getrockneter Meerrettich
Dies ist endlich mal wieder ein Betrag zu "Geschenke aus der Küche".Wozu man ihn benutzt oder serviert? Zum Beispiel schmeckt er gut, wenn man ihn über ein fertiges Gericht streut, z.B. auf...
View ArticleBistecca mit Linsen-Balsamico-Zwiebel-Salat, Nektarinenchutney und...
Guten Tag, lieber Gast!Komm herein an diesem lauen und angenehmen Sommerabend!Leg deine Jacke und deine Schuhe ab(Korken) und fühl dich wohl hier! Der heutige Gast in diesem Post ist eine...
View Articleaztekisches Chili con carne
Oh oh oh... bei meinem letzten Chili-con-carne-Post musste ich mir von mehreren Seiten anhören, dass dies ja gar kein richtiges Chili sei und überhaupt. Die einen empfahlen mir etwas zartbittere...
View ArticleMarmorkuchen im lila Gugelhupfgewand
Der eine oder die andere hat diesen Gugelhupf bzw. das Bild sicherlich schon erkannt. Es stammt aus der Gugelgeschichte vom Blogevent! Heute verrate ich Euch mal das Gugelhupfrezept und wer noch...
View Articleein Abend mit Aceto di Balsamico
SupperClubs und Co. geistern derzeit ja durch die Bloggerwelt - rauf und runter - links und rechts.Vor einigen Monaten haben wir ein paar Freunde und Bekannte eingeladen (für einen quasi privaten...
View ArticleSchokoladeneis aus Avocado, vegan
S o w a s v o n l e c k e r ! Drei Wörter - mehr muss ich zu diesem Rezept eigentlich nicht sagen. Es handelt sich hierbei um kein klassisches Schokoladeneis, sondern viel mehr um ein cremiges,...
View ArticleKartoffelkäse-Praline auf einer Peperonata
Manchmal ist es so, dass mich ein Blogevent von irgendjemanden inspiriert und der kreative Denkgaul mit mir durchgeht. Bei dem wirklich lesenswerten und fototechnisch sehr ansprechenden Blog...
View ArticleAmaretti, die Geheimwaffe der Eiweißverwertung
Mit diesem Rezept war ich bei Yuschka auf ihrem sehr familiären und charmantem Blog zu Gast. Schaut doch mal bei Yuschka vorbei. Hier klicken! Bei Ihr ist man Gast am großen Esstisch und darf gleich...
View ArticleProdukttest zu Gugelhupf und Guglhüpfchen
Vielleicht ist Euch aufgefallen, dass ich in den letzten Wochen mehrmals Minigugl und Guglhupf gebacken habe... das hat auch einen Grund. Ich durfte von der Firma Birkmann Backformen testen. -->...
View ArticleBlinis aus Buchweizenmehl mit Ziegencreme und Rote Beete, glutenfrei
Manchmal zwingt einen das Leben neue Wege auszuprobieren. Die nächsten Wochen soll/muss ich mich glutenfrei und kuhmilchfrei ernähren. Da sitzt man erstmal da und grübelt und sieht die vielen tausend...
View ArticleZusammenfassung des Blogevents Speisen unter freiem Himmel
Herzlich Willkommen liebe Neugierige! Herzlich Willkommen liebe Draußen-Esser! Herzlich Willkommen alle Teilnehmerinnen!Mein Blogevent ist beendet und ich danke allen, die daran teilgenommen haben.Ihr...
View ArticleAuslosung zum Blogevent Speisen unter freiem Himmel
Trommelwirbel.... Tusch.... Tröööööt.... noch lauterer Trommelwirbel...... jetzt wirds wirklich ernst!Ausgelost wird... hübsch in Mädchenfarben für die Damenrunde :) All diejenigen, die etwas gewonnen...
View Articleglutenfreie, vegetarische, milchfreie, ohnemitallesfreie Pizza
Meine Herren, was ist da denn heute passiert? Low-Carb, vegetarisch und fast auch noch gesund... Was ne doofe, langweilige Pseudo-Pizza. Gähn! Schnarch! Wer hat denn da noch Freude am Essen? Schluss!...
View ArticleTorta alla nutella - Kuchenteig aus nur zwei Zutaten
Dies war mein Gastpost bei: Backen macht glücklich! Unbedingt dort vorbeischauen! Ein wunderbarer Backblog, auf dem ich stundenlang stöbern könnte. Hier klicken, da gehts zum Rezept. Herzlich...
View ArticleEin Apfel ist ein Apfel ist ein Apfel
Es tut mir leid. Eigentlich wollte ich diesen Foodblog lecker, aufmunternd und unkritisch lassen. Aber dieser eine Apfel bringt mich zum Explodieren, wenn ich nicht über ihn spreche/tippe. Darüber kann...
View ArticleRinderfilet auf Heidelbeer-Balsamico-Soße mit Ofenkartoffeln
Na sowas! Da liegt dieses Rezept fertig seit ein paar Monaten auf dem Laptop rum und schreit nicht.... heieieieieieiei.... dann gibt es eben heute für Euch was Leckeres. Das Rindfleisch in dem Fall ist...
View ArticleSchoko-Espresso-Cookies
Obwohl ich eine absolute Kaffee-NICHT-Trinkerin bin und auch den Geschmack von Kaffee u.ä. in Desserts oder sonstigem Essen verabscheue… diese Kekse schmecken super lecker… und sie schmecken mir, dem...
View ArticleAus dem Leben eines Bloggers
Hallo meine Lieben,als Blogger/in erhält man so einige Emails. Es handelt sich meist um Pressemitteilungen, Buchvorstellungen, Anfragen von Firmen oder Agenturen usw.Von einer momentanen Email muss ich...
View Articleglutenfreie Zitronenkekse aus Reismehl
Zutaten: - 150 g Vollkornreismehl, z.B. von der Spielberger Mühle- 2 EL Zitronensaft- Abrieb einer gewaschenen Bio-Zitrone- 50 g Butter oder Margarine, zimmerwarm-...
View Articleglutenfreier Nusskuchen
Dieser Nusskuchen ist eigentlich glutenfrei, aber er dürfte auch jedem "Normalesser" super lecker schmecken.Er ist nicht sehr matschig oder nass in der lingualen Haptik, aber er ist auch nicht trocken....
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